グルメベーカリー、ザ・パティスリーでは、各種のパンやペイストリーのほか、スコーン、ドーナッツ、ケーキ、パイ、クッキーなどのスイーツも大充実。グルテンフリーのアイテムもあります。レッド・ベルベット・ドーナツなどのシグネチャー・アイテムも要チェック。
illy（イリー）のコーヒー、エスプレッソ、カプチーノと店内でどうぞ。スープやサンドイッチ、サラダなどのデリもあります。
グルテンフリーのアイテムは風味を損なわないように１点づつラップして冷蔵しています。小麦粉類はボブズレッドミル (BOB's RED mill)の全粒粉を使用しています。
グルテンフリーバージョンがあるのは以下のアイテムです：バナナブレッド（マカデミアナッツ入り／プレーン）アウトレイジャス・マフィン、キャロットケーキマフィン、チョコレートチップ・レーズン・マフィン、ホワイトライス・クランベリー・ビスケット、ココナッツビスケット、キャロットケーキ（プレーン／クリームチーズ入り、パイナップルトッピング）、チョコレートチップ・クッキー、リンザークッキー、チョコレートブラウニー（プレーン／チョコレートピカン）、ラスティック・ホワイトブレッド、ヘルシーホールグレインブレッド。